Tiệm bánh trung thu kinh đô hay còn gọi là tiệm bánh ngon kinh đô là nơi chuyên sản xuất và bán các loại bánh trung thu được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Đây là một thương hiệu bánh lâu đời và đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cỗ trung thu của mỗi gia đình. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tiệm bánh trung thu kinh đô, từ nguồn gốc, cách thực hiện đến các lời khuyên khi đến mua bánh tại đây.
Nguồn Gốc Của Tiệm Bánh Trung Thu Kinh Đô
Tiệm bánh trung thu kinh đô được ra đời vào những năm 1970 tại Sài Gòn (nay là TP.HCM). Bánh trung thu tuổi thơ là sản phẩm chủ lực của công ty cổ phần Đông Phương – Đào Duy Từ, được thành lập bởi ông Đào Duy Từ – một doanh nhân thành đạt và nổi tiếng trong ngành thực phẩm của Việt Nam.
Với mục đích mang lại niềm vui và hạnh phúc cho đồng bào Việt Nam trong dịp trung thu, tiệm bánh trung thu kinh đô đã nhanh chóng trở thành một thương hiệu được lòng khách hàng. Bánh trung thu kinh đô đã có mặt tại hầu hết các tỉnh thành trên cả nước và được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.
Cách Thực Hiện Tiệm Bánh Trung Thu Kinh Đô
Các loại bánh trung thu kinh đô được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất và theo quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Quy trình sản xuất của tiệm bánh trung thu kinh đô gồm 7 bước cụ thể:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi lựa chọn các nguyên liệu cần thiết, người thợ làm bánh sẽ cân đo chính xác các thành phần để có độ chuẩn xác cao nhất. Bột gạo, đường, mứt và các loại hạt sẽ được chọn lọc và rửa sạch trước khi dùng.
Bước 2: Nhồi bột và làm nhân bánh
Bột gạo và nước sẽ được trộn đều với nhau và nhồi thành từng viên nhỏ. Những viên bột sẽ được cuộn tròn và dùng để làm nhân cho bánh. Trong quá trình này, các loại hạt và mứt sẽ được thêm vào để tăng thêm hương vị.
Bước 3: Nấu bánh
Sau khi chuẩn bị xong nhân và bột, người thợ sẽ bắt đầu nấu bánh. Việc này khá tinh tế và cần phải có kỹ năng để có thể tạo ra những chiếc bánh tròn đều và không bị vỡ. Khi bánh đã chín, sẽ có mùi thơm lan tỏa trong tiệm bánh.
Bước 4: Gói bánh
Bánh sẽ được lấy ra khéo léo và cho vào các khuôn để có thể đúc thành hình vuông hoặc tròn. Sau đó, bánh sẽ được gói lại bằng những lớp giấy mỹ phẩm để giữ hương vị và bảo quản tốt hơn.
Bước 5: Đóng hộp
Sau khi đã gói bánh, người thợ sẽ chuyển sang đóng hộp. Mỗi chiếc hộp sẽ có đủ 4 hoặc 8 chiếc bánh. Hộp sẽ được thiết kế đẹp mắt và sang trọng, thêm vào đó là những lời chúc tốt đẹp để gửi đến người nhận.
Bước 6: In tem
Mỗi chiếc bánh trong hộp đều có một tem riêng để xác định loại bánh và ngày sản xuất. Sản phẩm của tiệm bánh trung thu kinh đô luôn có tem chính hãng để khách hàng có thể yên tâm về chất lượng.
Bước 7: Giao hàng
Sau khi đã thực hiện xong quy trình sản xuất, các chiếc bánh sẽ được gửi tới các cửa hàng và nhà phân phối trên toàn quốc. Khách hàng có thể dễ dàng mua bánh trung thu kinh đô tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi hay đặt mua online.
Các Lời Khuyên Của Tiệm Bánh Trung Thu Kinh Đô
Nếu bạn là một người yêu thích bánh trung thu, hãy tham khảo những lời khuyên dưới đây để có thể mua bánh trung thu kinh đô với chất lượng tốt nhất và giá cả hợp lý:
Nên mua bánh vào thời điểm nào?
Thời điểm tốt nhất để mua bánh trung thu là từ giữa đến cuối tháng 8 âm lịch. Vì thời gian này bánh mới được sản xuất và sẽ đảm bảo tươi ngon nhất khi đến tay người tiêu dùng.
Lưu ý về tem chính hãng
Khi mua bánh trung thu kinh đô, bạn nên kiểm tra tem chính hãng của sản phẩm để đảm bảo mình không mua phải hàng giả. Tem chính hãng có đầy đủ các thông tin cần thiết về bánh và hạn sử dụng.
Để bánh tốt hơn, nên lưu trữ ở nơi khô ráo
Bánh trung thu là loại bánh có hàm lượng đường cao, do đó để bánh không bị mốc hay bị ẩm, bạn nên lưu trữ ở nơi thoáng mát và khô ráo.
Câu Hỏi Thường Gặp
Tôi có thể mua bánh trung thu kinh đô ở đâu?
Bạn có thể mua bánh trung thu kinh đô tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc đặt mua online trên website của tiệm bánh.
Bánh trung thu kinh đô có loại nào?
Hiện nay, tiệm bánh trung thu kinh đô có 4 loại bánh chính: bánh thập cẩm, bánh dẻo vị mè, bánh nướng phúc linh và bánh nhân trứng muối.
Tôi có thể tìm hiểu thêm thông tin về tiệm bánh trung thu kinh đô ở đâu?
Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về tiệm bánh trung thu kinh đô qua các trang mạng xã hội của công ty, hoặc liên hệ đến tổng đài để được tư vấn chi tiết.
Làm sao để đặt mua bánh trung thu kinh đô nhanh chóng?
Để đặt mua bánh trung thu kinh đô nhanh chóng, bạn có thể truy cập vào website của công ty và làm theo các bước đơn giản để đặt hàng.
Kết Luận
Tiệm bánh trung thu kinh đô mang lại cho khách hàng những chiếc bánh trung thu ngon và an toàn. Với quy trình sản xuất khép kín và sự tận tâm của người thợ làm bánh, những chiếc bánh trung thu kinh đô đã trở thành một thương hiệu không thể thiếu trong mâm cỗ trung thu của mỗi gia đình Việt Nam. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tiệm bánh trung thu kinh đô và sẽ có những lựa chọn tốt nhất cho dịp trung thu sắp tới.
Xem thêm: Bảng Giá Bánh Trung Thu Kinh Đô
Xem thêm: Bảng Chiết Khấu Bánh Trung Thu Kinh Đô