Bánh trung thu thu kinh đô là một trong những món quà vặt được nhiều người yêu thích trong dịp Tết Trung Thu. Với hương vị thơm ngon, hình dáng đẹp mắt và ý nghĩa tinh thần, bánh trung thu thu kinh đô đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu trong lễ hội truyền thống này. Bài viết này sẽ giới thiệu về bánh trung thu thu kinh đô, cách thực hiện và các lời khuyên để bạn có thể chọn được loại bánh phù hợp và tạo ra chiếc bánh thật ngon cho gia đình và bạn bè.
I. Giới Thiệu Về Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô
1. Lịch Sử Ra Đời
Bánh trung thu thu kinh đô ra đời vào năm 1996 do Công ty TNHH Bánh Kẹo Kinh Đô sản xuất. Ban đầu, bánh chỉ được bán tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi tại TP.HCM và Hà Nội. Nhưng với mức độ ưa chuộng của người tiêu dùng, bánh trung thu thu kinh đô nhanh chóng lan rộng khắp cả nước và có mặt tại các nước Đông Nam Á, Châu Âu và Mỹ.
2. Hương Vị Đặc Biệt
Bánh trung thu thu kinh đô có hương vị phong phú và đa dạng với nhiều loại nhân như nhân trứng muối, nhân hạnh nhân, nhân dừa, nhân đậu xanh,… Bên cạnh đó, bánh còn được làm từ nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng chất bảo quản, cam kết mang đến cho người dùng những chiếc bánh chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Bí mật của vị ngọt ngào và hương thơm đặc trưng của bánh trung thu thu kinh đô là tỉ lệ lúa mì và đường kết hợp với nhau hoàn hảo, tạo nên vị bánh mềm mịn và dẻo dai.
II. Cách Thực Hiện Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô
Bánh trung thu thu kinh đô có thể được thưởng thức ngay khi mua về hoặc được bảo quản trong một khoảng thời gian dài. Tùy vào mục đích và thời gian sử dụng, bạn có thể chọn cách làm bánh tại nhà hoặc mua sẵn từ cửa hàng.
1. Cách Làm Bánh Tại Nhà
Để có được một chiếc bánh trung thu thu kinh đô ngon và đẹp mắt, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 200g bột mỳ
- 100g đường
- 2 trứng gà
- 50g bơ
- 50ml sữa tươi
- ½ thìa cà phê muối
- Nhân theo sở thích (thịt lạp xưởng, hạnh nhân, trứng muối, dừa,…)
Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Trộn bột mỳ và đường vào trong một bát to.
Bước 2: Đánh tan trứng và đổ vào bát bột mỳ, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
Bước 3: Cho bơ vào nồi để nấu chảy rồi cho vào bát hỗn hợp bột mỳ và trứng.
Bước 4: Tiếp tục cho sữa tươi và muối vào bát và nhào bột cho đều.
Bước 5: Chia bột thành các phần nhỏ, mỗi phần khoảng 10g.
Bước 6: Làm nhân bánh theo sở thích, có thể là nhân trứng muối, hạnh nhân, dừa hoặc thịt lạp xưởng.
Bước 7: Dùng tay vuốt bột thành hình tròn và bọc nhân vào giữa, gấp lại và vuốt lại thành hình tròn. Lấy 2/3 bột cho vào khuôn bánh và nhồi nhân bên trong.
Bước 8: Nướng bánh trong lò nướng với nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 25-30 phút cho đến khi bánh chín vàng.
2. Mua Bánh Sẵn Tại Cửa Hàng
Nếu bạn không có thời gian hoặc khó khăn trong việc làm bánh tại nhà, bạn có thể mua bánh trung thu thu kinh đô sẵn tại cửa hàng hoặc siêu thị. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý, bạn cần chọn mua từ các cửa hàng uy tín và có thương hiệu như Kinh Đô, Quang Minh, ABC Bakery,…
III. Các Lời Khuyên Về Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô
1. Chọn Loại Bánh Phù Hợp
Bánh trung thu thu kinh đô có rất nhiều loại với hương vị và nhân khác nhau, bạn cần chọn loại phù hợp với sở thích của mình và những người nhận bánh. Nếu muốn bánh có vị ngọt nhẹ, bạn có thể chọn bánh hạnh nhân hoặc trứng muối. Còn nếu muốn bánh có vị béo ngậy hơn, bạn có thể chọn nhân dừa hay thịt lạp xưởng.
2. Chọn Đúng Thời Gian Sử Dụng
Như đã đề cập ở trên, bánh trung thu thu kinh đô có thể được thưởng thức ngay khi mua về hoặc được bảo quản trong một khoảng thời gian dài. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị và chất lượng của bánh, bạn cần chọn đúng thời gian sử dụng. Nếu bạn muốn ăn trong ngày, bạn có thể chọn bánh có hạn sử dụng trong 1 ngày. Còn nếu muốn dùng sau này, bạn có thể chọn bánh có hạn sử dụng từ 3-5 ngày.
3. Lưu Trữ Đúng Cách
Để bánh trung thu thu kinh đô được giữ nguyên hương vị và chất lượng, bạn cần lưu trữ đúng cách. Tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Nếu không thể tiêu thụ hết trong một ngày, bạn có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh hoặc đông lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
IV. FAQs
1. Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô Có Phải Là Món Quà Tặng Thích Hợp?
Đúng vậy, bánh trung thu thu kinh đô là món quà tặng thích hợp trong dịp Tết Trung Thu. Với hương vị thơm ngon và ý nghĩa về sự sum vầy trong gia đình và bạn bè, bánh là một món quà đầy ý nghĩa và tinh thần.
2. Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô Có Được Bảo Quản Như Thế Nào?
Để bánh trung thu thu kinh đô được bảo quản tốt, bạn nên để bánh ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu cần thiết, bạn có thể để bánh trong tủ lạnh hoặc đông lạnh để bảo quản lâu dài.
3. Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô Có Thể Làm Tại Nhà Không?
Đúng vậy, bạn có thể làm bánh trung thu thu kinh đô tại nhà với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm thấy. Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian hoặc khó khăn trong việc làm bánh, bạn có thể mua bánh sẵn tại cửa hàng.
4. Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô Có Phải Là Món Quà Truyền Thống?
Đúng vậy, bánh trung thu thu kinh đô là một món quà truyền thống trong dịp Tết Trung Thu. Tuy nhiên, hiện nay bánh đã trở thành một món quà vặt được ưa chuộng và không chỉ được dùng trong dịp lễ hội này.
5. Bánh Trung Thu Thu Kinh Đô Có Được Yêu Thích Ở Đâu Nhiều Nhất?
Bánh trung thu thu kinh đô được yêu thích và tiêu thụ nhiều nhất tại TP.HCM và Hà Nội. Tuy nhiên, với sự lan rộng của thương hiệu, bánh đã có mặt tại rất nhiều tỉnh thành trong cả nước và được xuất khẩu sang các nước Đông Nam Á, Châu Âu và Mỹ.
Kết Luận
Bánh trung thu thu kinh đô không chỉ là một món quà vặt ngọt ngào được ưa chuộng trong dịp Tết Trung Thu mà còn là biểu tượng của sự sum vầy và gắn kết trong gia đình và bạn bè. Với những lời khuyên và thông tin về cách làm và sử dụng bánh trung thu thu kinh đô, hy vọng bạn đã có thêm thông tin hữu ích để chọn được loại bánh phù hợp và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn có một mùa Trung Thu tràn đầy hạnh phúc và ấm áp cùng với bánh trung thu thu kinh đô!
Xem thêm: Bảng Giá Bánh Trung Thu Kinh Đô
Xem thêm: Bảng Chiết Khấu Bánh Trung Thu Kinh Đô