Việt Nam luôn được biết đến là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Ngoài các món ăn truyền thống, bánh trung thu cũng là một trong những món ăn đặc trưng của người Việt vào dịp Tết trung thu. Trong đó, bánh trung thu kinh đô thu tuyết là một trong những loại bánh trung thu được ưa chuộng nhất hiện nay. Với hương vị đậm đà và thiết kế đẹp mắt, bánh trung thu kinh đô thu tuyết đã trở thành món quà tặng vàng của người dân Việt Nam trong dịp lễ này.
Câu chuyện về bánh trung thu kinh đô thu tuyết
Lịch sử phát triển của bánh trung thu kinh đô thu tuyết
Bánh trung thu kinh đô thu tuyết xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1996 tại Công ty Kinh Đô, một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất bánh kẹo tại Việt Nam. Ban đầu, bánh được gọi là “Bánh Trung Thu Công Nhân” và chỉ dành riêng cho các công nhân của công ty. Tuy nhiên, với sự thành công và phổ biến của bánh, năm 2000, Công ty Kinh Đô quyết định tung ra sản phẩm này trên thị trường để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp lễ trung thu.
Vượt qua những khó khăn ban đầu, bánh trung thu kinh đô thu tuyết đã nhanh chóng trở thành một trong những loại bánh được yêu thích và tin dùng nhất tại Việt Nam. Năm 2021, bánh trung thu kinh đô thu tuyết đã có mặt trên hơn 50 quốc gia trên toàn thế giới, khẳng định vị thế của một thương hiệu bánh trung thu hàng đầu.
Thành phần và cách thực hiện bánh trung thu kinh đô thu tuyết
Thành phần
Bánh trung thu kinh đô thu tuyết có tổng cộng 4 loại trứng lót bột: trứng muối, trứng mè, trứng xanh và trứng đỏ. Bên cạnh đó, bánh còn có nhân đậu xanh, mứt dưa, mứt bí và lạp xưởng để tăng thêm hương vị cho bánh. Điểm đặc biệt của bánh trung thu kinh đô thu tuyết là thành phần bột được làm từ công thức riêng, giúp bánh có độ bông và mềm mịn đặc trưng.
Cách thực hiện
Để có được chiếc bánh trung thu kinh đô thu tuyết hoàn hảo, các nguyên liệu cần được chuẩn bị và chế biến theo quy trình nghiêm ngặt. Đầu tiên, bột được nhào cùng trứng và các nguyên liệu khác để tạo nên hỗn hợp bột mịn và dai. Sau đó, các loại trứng được lót bột và đặt vào trong khuôn bánh trung thu hình tròn. Tiếp theo, các loại nhân được đặt vào giữa 2 lớp bột và cuối cùng là việc nướng bánh trong lò nướng bằng điện.
Cách thực hiện bánh trung thu kinh đô thu tuyết rất tinh tế và đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo từ phía người làm bánh. Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp bánh luôn giữ được chất lượng và hương vị đặc trưng.
Các lời khuyên của chúng tôi về bánh trung thu kinh đô thu tuyết
Chọn mua bánh trung thu kinh đô thu tuyết chất lượng
Để đảm bảo được hương vị và chất lượng của bánh trung thu kinh đô thu tuyết, người tiêu dùng nên chọn mua sản phẩm từ các cửa hàng uy tín và đáng tin cậy. Ngoài ra, cũng nên xem qua nhãn hiệu và tem kiểm định của bánh để đảm bảo sản phẩm là hàng chính hãng và an toàn cho sức khỏe.
Bảo quản và sử dụng bánh đúng cách
Bánh trung thu kinh đô thu tuyết nên được bảo quản trong điều kiện khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Khi mở bánh, nên sử dụng kèm theo giấy bạc hoặc túi nilon để giữ cho bánh không bị khô và giữ được độ tươi ngon. Để tránh bị ôxi hóa, bánh cũng nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 3-4 ngày.
Thưởng thức bánh đúng cách
Để có được hương vị đậm đà và mềm mịn của bánh trung thu kinh đô thu tuyết, người tiêu dùng nên thưởng thức trong trạng thái ấm. Nếu bánh đã bị khô hoặc cứng, có thể sử dụng lò vi sóng để làm nóng lại hoặc cho vào túi nilon cùng với một ít nước để giữ độ ẩm.
Các thắc mắc thường gặp về bánh trung thu kinh đô thu tuyết
Bánh trung thu kinh đô thu tuyết có phải là sản phẩm của Việt Nam hay không?
Có, bánh trung thu kinh đô thu tuyết là sản phẩm của Công ty Kinh Đô – một công ty 100% vốn Việt Nam. Tuy nhiên, sản phẩm này đã được xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới.
Có thể bảo quản bánh trung thu kinh đô thu tuyết trong bao lâu?
Nếu bảo quản đúng cách, bánh trung thu kinh đô thu tuyết có thể được sử dụng trong vòng 3-4 ngày.
Có thể làm bánh trung thu kinh đô thu tuyết tại nhà không?
Vì quy trình làm bánh rất tinh tế và đòi hỏi sự khéo léo, nên việc làm bánh trung thu kinh đô thu tuyết tại nhà không dễ dàng. Tuy nhiên, nếu có nguyên liệu và công thức chính xác, bạn vẫn có thể tự làm được một số loại bánh trung thu tương tự.
Ngoài bánh trung thu kinh đô thu tuyết, Công ty Kinh Đô còn sản xuất những loại bánh trung thu nào khác?
Ngoài bánh trung thu kinh đô thu tuyết, Công ty Kinh Đô còn sản xuất các loại bánh trung thu như bánh trung thu mè đen, bánh trung thu kem bơ, bánh trung thu dừa, bánh trung thu sầu riêng… Mỗi loại bánh đều có hương vị và thiết kế đặc trưng riêng, phù hợp với khẩu vị và sở thích của từng người.
Kết luận
Bánh trung thu kinh đô thu tuyết không chỉ là món quà lý tưởng trong dịp lễ trung thu, mà còn là một biểu tượng của sự thành công và uy tín của một thương hiệu Việt Nam trên thị trường quốc tế. Với hương vị đậm đà và thiết kế đẹp mắt, bánh trung thu kinh đô thu tuyết đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng và trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi mùa trăng rằm. Chúng tôi hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu hơn về loại bánh trung thu này và có thêm lựa chọn cho dịp lễ sắp tới. Hãy cùng nhau chia sẻ niềm vui và hạnh phúc trong mùa Trung Thu với bánh trung thu kinh đô thu tuyết nhé!
Xem thêm: Bảng Giá Bánh Trung Thu Kinh Đô
Xem thêm: Bảng Chiết Khấu Bánh Trung Thu Kinh Đô