Bán bánh trung thu kinh đô Thưởng thức một món quà truyền thống ngày Tết

Bánh trung thu kinh đô là một trong những món quà truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt Nam. Được sản xuất và phân phối bởi Công ty Kinh Đô – một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất bánh trung thu tại Việt Nam, bánh trung thu kinh đô đã trở thành biểu tượng của sự đoàn kết, tình thân và truyền thống dân tộc. Vậy hãy cùng tìm hiểu về bánh trung thu kinh đô và cách thức để thưởng thức một món quà Tết ý nghĩa này.

1. Lịch sử và phát triển của bánh trung thu kinh đô

Lịch sử của bánh trung thu kinh đô

Bánh trung thu đã xuất hiện từ rất lâu đời trong văn hóa ẩm thực của người Trung Quốc và được coi là một món quà ý nghĩa trong các dịp lễ tết. Tuy nhiên, bánh trung thu chỉ được biết đến ở Việt Nam vào những năm 1940 khi các công ty Trung Quốc bắt đầu sản xuất và bán bánh trung thu tại đây.

Phát triển của bánh trung thu kinh đô

Tuy nhiên, đến những năm 1990, Công ty Kinh Đô đã bắt đầu sản xuất và phân phối bánh trung thu tại Việt Nam với thương hiệu “Kinh Đô” và trở thành một trong những công ty hàng đầu trong ngành sản xuất bánh trung thu tại Việt Nam. Với sự phát triển không ngừng và đem lại những sản phẩm chất lượng, bánh trung thu kinh đô đã được khẳng định và trở thành một biểu tượng của sự tự hào dân tộc và sự đoàn kết trong ngày Tết của người Việt.

2. Các loại bánh trung thu kinh đô

Bánh dẻo truyền thống

Loại bánh này là loại bánh trung thu gần gũi nhất với truyền thống của người Việt Nam. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, mè, đậu xanh, dừa, hạnh nhân… có vỏ bánh dẻo mịn và nhân bên trong. Đây cũng là loại bánh được coi là biểu tượng của sự đoàn kết và tình thân trong ngày Tết.

Bánh dẻo kem

Được tạo ra từ ý tưởng của Công ty Kinh Đô, bánh dẻo kem là một loại bánh trung thu được yêu thích bởi vỏ bánh mềm mịn hơn và nhân bên trong được làm từ lớp kem béo ngọt. Đây cũng là loại bánh thích hợp cho những người không ưa vị ngọt quá nhiều của bánh truyền thống.

3. Cách thực hiện bán bánh trung thu kinh đô

Các bánh trung thu kinh đô được sản xuất theo quy trình khép kín và có chất lượng đảm bảo, tuy nhiên bạn cũng có thể thực hiện bánh tại nhà để tận hưởng niềm vui và tinh thần gắn kết trong gia đình.

Nguyên liệu:

• 500g bột trắng
• 250g đường trắng
• 2 quả trứng gà
• 200ml nước cốt dừa
• 100g hạnh nhân hoặc hạt sen (tuỳ sở thích)
• Dừa khô đã ngâm nước

Các bước thực hiện:

1. Đầu tiên, bạn sẽ cần phải trộn bột trắng với đường và trứng để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
2. Tiếp theo, thêm nước dừa vào hỗn hợp và nhào cho đến khi bột không còn dính tay.
3. Lấy từng miếng bột nhỏ và nhào tròn, sau đó dùng cánh tay ép dẹp và lật như ủ bánh.
4. Cho nhân hạnh nhân hoặc hạt sen vào giữa và nhấp nháy lại.
5. Để bánh trong khuôn để bánh có hình vuông hoặc tròn (tuỳ ý muốn) và bỏ vào lò nướng khoảng 15 phút.
6. Sau khi bánh chín vàng, bạn có thể bắt đầu thưởng thức chiếc bánh trung thu tuyệt vời của mình.

Các lời khuyên của bạn bán bánh trung thu kinh đô

• Nếu bạn là người mới bắt đầu làm bánh, hãy chọn nhân hạnh nhân hoặc hạt sen để làm nhân cho bánh dễ dàng hơn.
• Bạn có thể thêm một chút bột năng vào hỗn hợp bột để bánh dẻo và mịn hơn.
• Để bánh được ngon và đều vị, bạn cũng có thể thêm một chút muối vào bột trắng.

4. Câu chuyện của bánh trung thu kinh đô

Những giá trị tinh thần của bánh trung thu kinh đô

Bánh trung thu kinh đô không chỉ là một món quà đơn thuần, mà nó còn mang trong mình những giá trị tinh thần sâu sắc của sự đoàn kết, tình thân và lòng biết ơn. Khi thưởng thức bánh trung thu kinh đô, con cháu đã có cơ hội để hiểu về những nét đặc trưng của văn hoá Việt Nam và giữ gìn những truyền thống gia đình.

Lợi ích của việc thưởng thức bánh trung thu kinh đô

Bánh trung thu kinh đô còn được coi là một loại bánh khá bổ dưỡng với các thành phần đa dạng như bột, đậu xanh, hạt sen, hạnh nhân,… Bạn có thể yên tâm thưởng thức một chiếc bánh trung thu mỗi ngày trong thời gian Tết để cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

5. FAQs: Những câu hỏi thường gặp về bánh trung thu kinh đô

Q1: Bánh trung thu kinh đô có các loại vị nào?

• A1: Hiện nay, bánh trung thu kinh đô có hai loại vị chính là bánh dẻo truyền thống và bánh dẻo kem. Tùy theo sở thích của mỗi người mà có thể chọn loại bánh phù hợp.

Q2: Bánh trung thu kinh đô có vị ngọt như thế nào?

• A2: Bánh trung thu kinh đô có hương vị tuyệt vời, không quá ngọt và cũng không quá nhạt. Vị ngọt nhẹ của bánh được tạo ra từ nhân bánh và một chút đường để làm bánh thêm đậm đà.

Q3: Bạn có thể làm bánh trung thu kinh đô tại nhà được không?

• A3: Có, bạn hoàn toàn có thể làm bánh trung thu kinh đô tại nhà bằng cách làm theo công thức đã được hướng dẫn trong bài viết này.

Q4: Làm sao để bánh trung thu kinh đô không bị dính?

• A4: Để tránh bánh bị dính, bạn có thể dùng một ít bột năng khi nhào bột để tạo độ dẻo cho bột và tránh bánh bị dính.

Q5: Bánh trung thu kinh đô có cần giữ lạnh không?

• A5: Có, để bánh được bảo quản tốt và giữ được vị ngon, bạn nên để bánh trong tủ lạnh sau khi đã mở bao bì bên ngoài. Khi muốn thưởng thức, hãy để bánh ở nhiệt độ phòng khoảng 10 phút để bánh mềm và thơm ngon hơn.

Kết luận

Bánh trung thu kinh đô không chỉ là một món quà tặng ý nghĩa trong ngày Tết, mà còn mang trong mình những giá trị tinh thần và lợi ích sức khỏe cho con người. Thông qua việc thưởng thức bánh trung thu kinh đô, chúng ta có thể hiểu thêm về văn hoá và truyền thống của người Việt Nam và gắn kết thêm tình cảm trong gia đình. Hãy cùng nhau thưởng thức và tạo nên những kỷ niệm đặc biệt trong ngày Tết với chiếc bánh trung thu kinh đô.